Wpisy otagowane „nektarynki”

  • wtorek, 07 sierpnia 2012
    • Tarty OREO bez pieczenia

      Ostatnie temperatury nie sprzyjają gotowaniu, a tym bardziej pieczeniu. Chyba, że ktoś ma klimę w domu i żar piekarnika mu niestraszny. Ja nie mam, ale za to wyszukałam sprytny przepis na tarty, które robi się "na zimno". Można wykorzystać do ich zrobienia ulubione herbatniki - Digestive, Petit Buerre, Holenderskie...Ja akurat użyłam Oreo, a dokładniej ich lidlowskiego odpowiednika.


      MOCNO KAKAOWE TARTY Z RICOTTĄ I NEKTARYNAMI

      OREO

       

      składniki na 5-6 tart:

      600 gram herbatników Oreo lub innych

      150 gram masła + odrobina do wysmarowania foremek

      400 gram ser ricotta

      łyżka cukru pudru

      nektarynki

       

      wykonanie:

      1. Ciastka oddzielamy od nadzienia miksujemy lub tłuczemy na miałko. Nawiasem mówiąc potłuczone Oreo wygląda dosłownie jak czarna ziemia - można je również wykorzystać do zrobienia ciasta "kopiec kreta" lub innych pomysłowych ciast dla dzieci.

      2. Masło rozpuszczamy w mikrofali i mieszamy z ciastkami, a powstałą masą wylepiamy wysmarowane masłem foremki. Myślę, że najlepsze do tego celu będą formy silikonowe. Ja użyłam tradycyjnych, metalowych i trochę się namęczyłam, żeby wydostać tarty ze środka.

      3. Wstawimy tarty do lodówki na dwie godziny.

      4. W między czasie ucieramy nadzienie oreo z ricottą. Jeżeli użyliście innych herbatników możecie po prostu dodać do ricotty łyżkę cukru pudru. Nektarynki można oparzyć i obrać ze skórki. Kroimy je na ósemki.

      5. Wyjmujemy tarty z lodówki i pozostawiamy na kilkanaście minut w temperaturze pokojowej przed wyjęciem z foremek. Można również bardzo ostrożnie umieścić foremki w ciepłej wodzie co ułatwi wyjęcie. Następnie dekorujemy je ricottą, a następnie nektarynkami.

      Nie wiem ile te tarty mają kalorii - podejrzewam, że kilka milionów, ale są naprawdę wyborne!


       

       

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (3) Pokaż komentarze do wpisu „Tarty OREO bez pieczenia”
      Tagi:
      Kategoria:
      Autor(ka):
      vegazone
      Czas publikacji:
      wtorek, 07 sierpnia 2012 16:55

Kalendarz

Maj 2017

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

Wyszukiwarka

Tagi

Autorzy

Kanał informacyjny

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl
zBLOGowani.pl

Opcje Bloxa