Wpisy otagowane „figi”

  • sobota, 29 wrze¶nia 2012
    • Tarta z figami

      Tarta z figami zasmakuje zarówno łasuchom, jak i zwolennikom konkretów, bo słodki smak fig i słony fety idealnie się komponuj±. Przyznam, że pierwszy raz używałam ¶wieżych fig, bo jak dot±d zajadałam się tylko suszonymi, które s± o wiele słodsze. ¦wieże okazały się być nie tylko smakowite, ale również bardzo fotogeniczne. Osoby, które wyj±tkowo lubi± słodko¶ci mog± polać gotowe tarty miodem. Najlepiej smakuj± ciepłe, ale po przestudzeniu też s± niczego sobie. Można je odgrzewać, a nawet mrozić. Można również zrobić jedn± duż± tartę, zamiast kilku tartaletek jak u mnie tym razem.

       

      TARTA Z FIGAMI, FETˇ I ORZECHAMI WŁOSKIMI

      TARTA Z FIGAMI

       

      składniki:


      ciasto kruche:

      2 szklanki m±ki

      1 kostka masła z lodówki

      szczypta soli

      kilka łyżek zimnej wody

       

      wierzch tarty:

      2 jajka

      100ml gęstej ¶mietany

      100gram sera feta

      kilka ¶wieżych fig

      pokrojone orzechy włoskie

      sól, pieprz

       

      figi

      ¶wieże figi

       

      wykonanie:

       

      1. M±kę, pokrojone zimne masło, sól zagniatamy dodaj±c kilka łyżek zimnej wody, aby szybciej się poł±czyło. Tworzymy kulę, któr± owijamy foli± i chowamy do lodówki na minimum pół godziny.

      2. Jajka i ¶mietanę roztrzepujemy na jednolit± masę dodaj±c trochę soli i pieprzu. Fetę kroimy w kostkę, a figi w ósemki.

      3. Ciasto rozwałkowujemy, a następnie wyklejamy nim wysmarowane masłem foremki. Na ciasto wylewamy masę ¶mietanow±, układamy na niej figi i fetę. Cało¶ć posypujemy niezbyt drobno posiekanymi orzechami i pieczemy około pół godziny w piekarniku rozgrzanym do 180 st. Studzimy i wyjmujemy z foremek.

       

      Jest to bardzo proste i szybkie danie. Idealne dla imprezki i przyjęcia. Super smakuje z różowym (moim ulubionym) winem.

       

      figi

       

       

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (0)
      Tagi:
      Kategoria:
      Autor(ka):
      vegazone
      Czas publikacji:
      sobota, 29 wrze¶nia 2012 08:26

Kalendarz

Kwiecień 2018

Pn Wt ¦r Cz Pt So Nd
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

Wyszukiwarka

Tagi

Autorzy

Kanał informacyjny

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl
zBLOGowani.pl

Opcje Bloxa