Wpis

czwartek, 04 maja 2017

Ekspresowy makaron z marchewki z cieciorką i sosem sezamowym

Przygotowanie tego dania zajmuje dosłownie 10 minut. Prościej już po prostu się nie da. Za to smak jest rewelacyjny, za sprawą bardzo aromatycznego sosu sezamowego. Sos możecie wykorzystać równiez do innych dań warzywnych. Nawet zwykłe upieczone lub zblanszowane brokuły będą smakowały nieziemsko jeśli je nim potraktujecie, bo zawiera bardzo dużo smaku umami. 

 

dietetyczny makaron z warzyw

 

składniki na 2 porcje:

2 marchewki

400g ugotowanej cieciorki (może być z puszki)

sos:

1 łyżka pasty tahini

1 łyżka sosu sojowego

1 łyżka oleju (użyłam lnianego)

1 łyżka wody

sok z połówki cytryny 

ząbek czosnku

mały kawałek imbiru

pół łyżeczki pieprzu cayenne (jeśli lubicie pikantne smaki)

 

wykonanie:

1. Marchewkę ścieramy na makaron przy użyciu obieraczki julienne lub temperówki do warzyw.

2. Wszystkie składniki sosu miksujemy przy użyciu blendera.

3. Umieszczamy marchewkę, sos i cieciorkę w misce i wszystko dokładnie mieszamy. Przykrywamy talerzem i podgrzewamy w mikrofali przez półtorej minuty.

4. Przykładamy do talerzy i posypujemy posiekaną natka pietruszki. 

 

potrawy wegańskie przepisy

 


Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
vegazone
Czas publikacji:
czwartek, 04 maja 2017 12:49

Polecane wpisy

Komentarze

Dodaj komentarz

  • kasia.koczwara napisał(a) komentarz datowany na 2017/05/04 15:30:06:

    Cudne!
    Uwielbiamy cieciorkę zawsze i wszędzie, a tahina pasuje do niej wspaniale!
    :)

Dodaj komentarz

Kalendarz

Czerwiec 2017

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    

Wyszukiwarka

Tagi

Autorzy

Kanał informacyjny

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top blogi Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl
zBLOGowani.pl

Opcje Bloxa